DE-ÖKO-006

Wir sind zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung

b*Kokosmilch 400 ml

Produkt enthält: 400 ml

Artikel-Nr. 4035626111287 Kategorien , , Tags , , ,

Traditionelle und händische Verarbeitung auf Sri Lanka.

2,49 

Grundpreis: 6,23  / 1000 ml

inkl. 7 % MwSt.

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Die Verarbeitung der Kokosnüsse erfolgt auf Sri Lanka noch traditionell von Hand. Zuerst werden die Kokosnüsse nach der Ernte von ihrer dicken grünen Faserhülle befreit. Um an das weiße Fruchtfleisch zu kommen, wird die harte Schale aufgeschlagen und die dünne braune Haut mit einem Messer sauber abgeschält – dabei ist jeder Schritt aufwendige Handarbeit. Anschließend wird das weiße Kokosfleisch in einer Kokosmühle zu Kokosmilch verarbeitet. Der Kokosnussanteil beträgt bei diesem Produkt 60%.

Verband

keine

Öko-Kontrollstelle

LK-BIO-149 (Control Union Certifications)

Inverkehrbringer

Weiling GmbH

Zutaten

,

Allergene Zutaten

keine

Verwendung

keine Angaben

Lagerhinweise

keine Angabe

Qualität

EU Bio-Siegel

Ernährung

vegan, vegetarisch

Nährwertangaben pro 100

g

Brennwert/Energiegehalt

901 kJ / 218 kcal

Fett

22g

gesättigte Fettsäuren

22g

Kohlenhydrate

3.4g

Zucker

2g

Eiweiß

1.7g

Salz

< 0.05g

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Heike
Genussreich-Team